Dagens middag;
Couscous sallad m. Halloumiost & sweet chilisås!
Gör såhär;
• koka Couscous enligt förpackningen, och låt den svalna. Blanda sedan i sweet chili.
• finhacka 1 rödlök.
• skiva 2 avokado & 2 tomater.
• smula i 1 pkt getost.
• blanda allt i en skål.
• gör en kall sås (2 dl creme fraish, 1 msk majonäs, 3 msk sweet chili, salt&peppar..)
Kommentarer
Trackback