Ikväll åt vi som sagt på Min favoritresturang - På G.
Som alltid så var det otroligt gott, och bästa servicen.

I och med julen, så har rutinerna ekat med sin frånvaro(säger man så?)
Nu har vi varit och tränat - gick SÅ bra.
Och sedan handlat!
Och jäklar vad vi handlade.
Frys&skafferi är...fullt!
Och kylen är välfylld.
Älskar denna känsla.
••••••••••••••••••••••••••••••••
Pappa ringde just, och ville bjuda döttrarna+sambos på middag ikväll!
Så om 2 timmar ska vi avnjuta en god middag På G.

God lunch idag!
Kantarellmackor!

När jag kom hem vid 8a stod maten på bordet!
Halloumi Pasta med cheddar sås!
J ä t t e G o t t ! !

Igår fick vi en..gigantisk cheddarost!
Så imorse invigdes den i form av en toast!

Det smakade BRA!!

Bl.a. Saffransrisotto till middag!
Å h v a d g o t t.

Vid 19 kommer Amanda & David hit!
Klippning*två!

Hallåj!
Just nu kokar jag!!
Inte av ilska - utan av hetta.
Stått ute i 7 timmar, kallt & genomblöt..
Så nu har jag tagit en dusch & lagt mig i sängen.. Känns som feber.

Älskling hämtade mig, och när vi kom hem stod maten färdig!!(och golven dammsugna)
Bästa baby!

Såsen;
• ädelost
• vitlök
• crème fraish
Svårare än så är det inte!

Jag tror jag skrivit förut hur jag gör tacopaj, men fick en fråga för ett tag sedan hur jag gör!

Här kommer en kort förklaring;
• Gör pajdegen.(sök på tasteline.com om ni inte har det i huvudet!)
• grädda skalet i 10 min 175g.
• fräs 1/2 lök, 1 vitlök & 1/2 paprika i smör.
• släng i färsen.(ingen aning om mängd..hehe)
• tillsätt 1/2 påse tacokrydda & oregano.
• 1 burk majs
• 2 dl crème fraish
• släng i röran i skalet, och riv ost på.
• låt den stå i ugnen, tills den ser fin ut!

Är på jobbet!
Riktig julrusch idag, kul!
Chefen bjuder på lunch idag, subway!
Så nu ska jag slänga i mig den på...2 min!

Ugnsrostad Potatis&morot, tomat fylld med getost, smörkokt sparris, rödvinssås&bearnaise och en vegetarisk "schnitzel"(inte god).

Det blev crêpes till middag - barndomsminnen!
Så himla gott!

Jag valde att göra med kantarellstuvning!

Vi åt middag i Åkersberga innan vi for hem.
Det blev en väldigt god "böngryta" m. Chèvre!

Så skönt att bli bjuden på middag!
Gott som sjutton!

Hur gör du burrito?

Jag steker lök, vitlök, röd paprika & qournfärs.
Sedan i med tacokryddmix, oregano, creme fraish och lite majs.

Smeta på blandningen på tortillabröd, vik ihop & strö på lite ost.
In i ugnen tills osten ser bra ut!
Så gott!

Kom på att jag missat lägga upp veckans matlista!